Blanka Kovač Walaitis iz Razvojne agencije Grada Velika Gorica sudjelovala je na EWA (Empowering Women in Agrifood) programu u panel raspravi. Demo dan, koji se održao 21. studenog, započeo je predstavljanjem EIT Fooda i EWA programa kako bi okupljeni u prepunoj dvorani dobili uvid u program koji je trajao proteklih šest mjeseci.
Na završnom danu održane su dvije panel rasprave, a u panel raspravi “Inovacije i podrška razvoju prehrambeno-poljoprivrednog sektora” diskutirali su izv. prof. dr. sc. Jana Šic Žlabur s Agronomskog Fakulteta; Blanka Kovač Walaitis iz Razvojne agencije Grada Velika Gorica i profesionalna suradnica u EU projektima te Lana Bačura, voditeljica službe u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, uz moderatora Matu Mrkalja, izvršnog direktora u RDP Technology. Cilj rasprava bio je steći uvid u različite perspektive oko razvoja prehrambeno-poljoprivrednog sektora kao cjeline.
Nakon toga održan je panel “Investicije i razvoj startupa u agrifood sektoru” kroz koji se mogao steći pozitivan dojam kretanja startup putanje u prehrambenoj i poljoprivrednoj industriji.
Za kraj događaja proglašena je pobjednica Empowering Women in Agrifood na Demo danu, a to je Ekaterina Šprajc. Ona je svojim proizvodom jestive niti, prodajnim potencijalom, inovativnošću i podacima o istraženom tržištu oduševila žiri. Kao nagradu, primila je 10 000 eura.
U programu je sudjelovalo deset izabranih poduzetnica iz poljoprivredno-prehrambenog sektora, uz mentorsko vodstvo i stručne radionice, razvijalo svoje poduzetničke pothvate. Empowering Women in Agrifood (EWA) program proveden je u partnerstvu s EIT Food zajednicom znanja i inovacija.
