Razvojna agencija Grada Velika Gorica organizira internacionalnu konferenciju “Transformacija urbanog sustava hrane – Cities2030″. Ova konferencija, koja će se održati na adresi Podložnica 6 u Velikoj Gorici, (prostor Poduzetničkog inkubatora) fokusira se na ključne aspekte održivosti u prehrambenom sektoru i urbanim sredinama. Datum konferencije je 25. rujna.
Sustav hrane obuhvaća različite sfere društva i gospodarstva, a transformacija ovih složenih sustava zahtijeva aktivnu suradnju svih relevantnih dionika. Konferencija Cities2030 pružit će priliku za razmjenu znanja i iskustava među stručnjacima, s ciljem poticanja javnog angažmana i suradnje, čime se žele osigurati održivi ishodi u transformaciji sustava opskrbe hranom.
Program konferencije obuhvaća sljedeće teme:
- Uspostava snažnog i održivog sustava opskrbe hranom CITIES 2030: FOOD2030
(Velika Gorica LAB – Vegora i Inventivna rješenja d.o.o.) - Aktivnosti dobrovoljnog sporazuma “Zajedno protiv otpada od hrane” u Velikoj Gorici
(Razvojna agencija Vegora – Violeta Crnogaj) - Zajedno protiv otpada od hrane: Aktivnosti Zagrebačke županije
(Zagrebačka županija – Upravni odjel za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo – Gordana Matašin) - Milanski sporazum o urbanim politikama hrane
(Grad Zagreb – Odjel za urbanu prehranu – Vanja Ušaj) - Biootpad u sustavu gospodarenja otpadom Grada Velike Gorice
(VG Čistoća d.o.o. – Marijan Galović) - Agrotopia Living Lab: Inovacijski putevi u poljoprivredi
(INAGRO – Cities2030 Partner – Maarten Ameye) - Rezultati ankete u partnerskim zemljama projekta Cities2030
(Sveučilište u Veneciji – Cities2030 koordinator projekta – Selma Vaska) - Korištenje Blockchain tehnologije u prehrambenom sektoru
(ITC – Cities2030 Partner – Tomaž Zadravec) - Digitalne tehnologije u malim i srednjim poljoprivrednim gospodarstvima
(AgFutura Technologies – Cities2030 Partner – Blagoja Mukanov) - Budućnost umjetne inteligencije u prehrambenim navikama
(Start-up inovacija) - Urbani voćnjak: Primjer dobre prakse u obrazovanju
(JYSK West Balkan – Zvjezdana Sirk Novak) - EIT Food: Katalizator inovacija u poljoprivredno-prehrambenom sektoru
(Smion, EIT Food HUB Hrvatska – Filip Stipančić i Tomislava Vukušić Pavičić) - Gastronomija Zagrebačke županije
(Ivana Alilović, direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije)
Sudjelovanje na konferenciji je besplatno, no prijave su obavezne zbog organizacijskih potreba, uključujući pripremu prigodne zakuske i osiguranje prijevoda. Konferencija će se održati na hrvatskom i engleskom jeziku, a prijevod će biti osiguran za sve sudionike.
Registracija sudionika počinje u 9:00 sati, a sve dodatne informacije o konferenciji mogu se dobiti putem e-maila na adresi: info@vegora.hr. Organizatori pozivaju sve zainteresirane dionike da se pridruže ovoj važnoj raspravi o budućnosti urbanih prehrambenih sustava i transformaciji hrane.