Od 15. studenog do 1. prosinca održava se nacionalna gastronomska manifestacija “Okusi tradicije”. U Zagrebačkoj županiji sudjeluje deset restorana, uključujući dva u Velikoj Gorici – Bistro Babriga i restoran MonAmi, koji će za ovu prigodu ponuditi posebno osmišljene menije po promotivnim cijenama. Detaljne menije i cijene možete pronaći u nastavku teksta.
Manifestacija “Okusi tradicije” slavi bogatstvo lokalne kuhinje, od domaćih jela pripremljenih prema receptima seoskih domaćica, do specijaliteta nadahnutih vještinama građanskih i plemenitaških kuhinja. Pruža mogućnost susreta s autentičnim okusima i mirisima lokalnih namirnica te tradicijskih jela koja istovremeno njeguju jednostavnost i visoku kvalitetu.
Kroz ovu manifestaciju, posjetitelji mogu doživjeti široku paletu izvornih jela, vrhunskih vina i domaćih poljoprivrednih proizvoda.
Evo i menija i cijena velikogoričkih restorana:
Bistro Babriga
Cijena menija: 30 €
Prvi meni:
-
-
- Domaća rukom rađena tjestenina u umaku od šumskih vrganja s biftekom
- Sporo kuhan jelenov but u travama s korjenastim povrćem, rukom rađeni cmok od kruha sa špekom i začinskim biljem, mlada lisnata salata s bučinim uljem
- Čokoladna torta
-
Drugi meni:
-
-
-
- Hrustavac s panko mrvicama i vučenim mesom od teleće baby koljenice, kremasti pire od krumpira s domaćim umakom od pečenja
- Sporo pečena koljenica od odojka turopoljske svinje, aromatična polenta s majčinom dušicom i vlastitim umakom, mlada lisnata salata s bučinim uljem
- Torta od lješnjaka
-
-
Restoran Mon Ami
Cijena menija: 30 €
Prvi meni:
-
-
- Krem juha od buče, đumbira i jabuke
- Rižoto od vrganja sa svježim crnim tartufom
- Kolač od maka, jabuka i oraha s kremom od limuna
-
Drugi meni:
-
-
-
- Pašteta od pilećih jetrica s džemom od brusnica i majonezom od hrena
- Tanko rezani biftek na posteljici od mlade salate
- Medaljoni od lungića u umaku od crnog tartufa s domaćim kroketima i njokima
- Torta od čokolade i oraha
-
-
