Udruga vinogradara Grozd, kao i drugi berači, krenuli su početkom rujna s berbom grožđa u Vukomeričkim goricama. Kako navode, tada su krenuli s branjem ranijih sorti te završila kasnijim sortama prije pogoršanja vremenskih uvjeta sredinom mjeseca.
Nakon što je prethodnih dvije godine berbu uništio mraz, ovogodišnja berba pokazala se rekordnom. “Ponajprije po natprosječnoj količini ubranog zdravog grožđa, a samim time i po količini dobivenog mošta, dok su omjeri sladora i kiselina vrlo zadovoljavajući odnosno izbalansirani.”, navode iz Udruge Grozd te dodaju da će se ova godina pamtiti jer je kod većine vinogradara nedostajala poneka bačva.
“Uzdajući se u educiranost i do sada pokazana stečena znanja iz podrumarstva velikogoričkih vinogradara i vinara za nadati se da će se već ove godine i tijekom iduće ponovo piti vrlo dobra i odlična vina z Vukomeričkih gorica”, zaključuju.
