Jedna od najboljih zdravih navika koje si svatko od nas može pružiti je zdravi doručak svakog jutra. Iako je mnogima u naviku prešlo konzumiranje kave rano ujutro, a onda tek uzimanje pokojeg zalogaja kasnije, ta naizgled nevina navika može izazvati poprilične zdravstvene probleme.
Doručak je vrlo važan obrok koji je uz vodu najvažnija stvar koju tijelo treba ujutro kako bi skupilo snage za cijeli dan. Nakon što je kroz noć istrošilo zalihe, vrijeme je da ih ponovno ‘napunite’, a najbolji način za to je zaista pun i zdrav doručak. Ukoliko tijelo nema dovoljno energije teško će obavljati svakodnevne aktivnosti, a vama će raznim simptomima pokušati pokazati da nešto nije u redu. To primjerice mogu biti glavobolje, slabost, mučnina, pojava gastritisa i probavnih problema, zbunjenost, nemogućnost koncentracije i slično.
Ideje za zdravi doručak
Kako biste sve te tegobe smanjili ili ih potpuno zaustavili, u nastavku donosimo tri ideje za jednostavan, ukusan i zdrav doručak koji bi vam mogao promijeniti životne navike, ali i poboljšati cjelokupno zdravstveno stanje.
Tuna s lećom, kvinojom i slanutkom
Tuna je odličan doručak zbog bogatstva proteina i omega masnih kiselina koje se u njoj nalaze. Uz to, leća sadrži puno topljivih i netopljivih vlakana koji pomažu u reguliranju šećera u krvi, snižavanju kolesterola, a također potiču probavu. Kvinoja djeluje protuupalno, a slanutak smanjuje rizik od pojave dijabetesa i nekih vrsta raka.
Ovaj zdravi doručak pripremate tako da pomiješate sve sastojke. U ovu kombinaciju možete dodati i sjeckani avokado, kukuruz ili slani sir koji će dati dodatno dobar okus.
Tost s avokadom i bananom
Neke ideje možda ne zvuče toliko dobro dok ih ne isprobate. Avokado je odličan jutarnji saveznik zbog toga što jača imunitet, pomaže u regulaciji razine krvnog tlaka, održava zdravlje očiju i potiče regeneraciju stanica. Banana, iako slatka, može biti odlična kombinacija uz tost. Banane su poznate po tome da podiže energiju i da je dobra za srce. Zgnječite bananu ili avokado i nanesite ih na tost. Avokado možete posipati s malo začina, soli i paprom, a na bananu možete dodati sušeno voće i tako dobiti još više nutrijenata za dobro jutro.
Zdravi smoothie
Ako ste u žurbi, najbolja opcija za doručak je zdravi smoothie u koji možete dodati što god želite. Idealno bi bilo da u jutarnjem smoothieju imate barem dva zelena voća, dva crvena i dva žuta. Priprema je jednostavna – ubacite sve zajedno u blender. Nije loše dodati malo chia sjemenki ili sjemenki lana, a ako vam nedostaje slatkoće, dodajte žlicu meda ili cijelu bananu.