Udruga Naš centar za kulturu življenja poziva vas na edukativni dan ispunjen zanimljivim predavanjima i radionicama, koji će se održati u subotu, 26. listopada 2024., u VG Poduzetničkom Inkubatoru (Podložnica 6, Velika Gorica).
Ovaj događaj organizira se u sklopu projekta “Kultiviranje znanja”, a glavna tema su očuvanje tradicijskih sorti sjemena i fermentacija hrane. Zbog sve većeg oslanjanja na industrijsko hibridno sjeme, već smo izgubili 90% tradicijskih sorti i 75% genetske raznolikosti u poljoprivredi. Edukacija je ključna za očuvanje ovih dragocjenih resursa, a radionice su posebno namijenjene mladima, vrtlarima i nastavnicima koji vode školske vrtne programe.
Broj mjesta je ograničen, pa mole da se prijavite putem ovog obrasca. Sudjelovanje na događaju, uključujući vegetarijanski ručak, potpuno je besplatno.
Program događaja:
- 9:00 – Okupljanje
- 9:30 – 10:15 “Zrnca prošlosti, plodovi budućnosti”
- 10:30 – 11:30 Radionica “Načini čišćenja sjemena”
- 11:45 – 12:45 “Tehnike očuvanja sjemena”
- 13:00 – 14:00 Ručak
- 14:00 – 15:00 Radionica “Fermentacija na suho”
- 15:00 – 16:00 Komentari, pitanja, zaključci
Pridružite nam se u očuvanju tradicije i raznolikosti kroz znanje i praksu!
