Sjećate se popularne Dalgona coffee, viralnog recepta za najkremastiju kavu koji je jedno vrijeme kružio internetom? E pa ovo je ledena varijanta, odlična za ove vruće ljetne dane kad vam se manje uživa u vrućoj šalici kave.
Sve što trebate je instant kavu, led, mlijeko i šećer. I mikser! I možete početi. Dvije žlice kave, žlicu šećera i tri do četiri žlice hladnog mlijeka miksajte dok ne dobijete gustu pjenu. Tu će vam dobro doći mini pjenjača za cappuccino, ali ako nemate- i običan električni mikser je dobar.
Kad se kava dobro zapjenila u staklenu čašu stavite led, napunite čašu hladnim mlijekom (više od pola čaše) i na vrh dodajte smiksanu pjenicu od kave.
Sve pomiješajte i imate odličan ljetni kafe napitak.
Evo i video:
